Кондитерская газовая горелка ULTIMATE RK-3125 для фламбировки, карамелизации, с регулировкой пламени

Газовая горелка для фламбовки ULTIMATE - RK-3125

Идеальный инструмент для карамелизации, фламбовки и эффектной подачи блюд

Профессиональная кондитерская горелка ULTIMATE - RK-3125 станет вашим надежным помощником на кухне – как дома, так и в ресторане. Изящная карамелизация крем-брюле, фламбование мяса или создание хрустящей корочки на рыбе – все это возможно за несколько секунд благодаря мощному и контролируемому пламени.

Основные преимущества

Регулировка пламени
Изменяйте интенсивность огня в соответствии с заданием – для нежной карамелизации или интенсивной обработки продуктов.
Пьезорозгар
Мгновенное включение без спичек или зажигалок удобно и безопасно.
Работает на бутане
Горелка заправляется бутановым газом через встроенный резервуар – легко, быстро и эффективно.

Для чего подходит

Карамелизация сахара на десертах (крем-брюле, тарт-татен)
Фламбировка мяса, фруктов, овощей
Подрумянивание кожицы на стейках, рыбе.
Плавление сыра на пасте, лазаньи или пицце.
Создание ресторанной подачи прямо дома

Безопасность и удобство

Термостойкий корпус – остается прохладным во время работы

Защита от случайного включения – кнопка с блокировкой

Стойкое основание – для стабильного размещения на столе

Простой уход

После использования достаточно протереть корпус и насадку от остатков пищи или сахара. Качественные материалы обеспечивают долгий срок службы и защиту от загрязнений.

Компактность и мобильность

Благодаря компактному дизайну ULTIMATE - RK-3125 легко хранить и брать с собой идеально для кейтеринга, выездных мастер-классов или профессионального использования.

Обратите внимание

Перед первым использованием внимательно ознакомьтесь с инструкцией. Всегда работайте в хорошо проветриваемом помещении и соблюдайте технику безопасности при работе с открытым огнем.